Berikut 5 Rekomendasi Makanan Khas Sulawesi Utara Terpopuler – Sulawesi Utara dengan kekayaan slot terbaru budaya dan alamnya, juga di kenal dengan beragam kuliner yang mengunggah selera. Berikut adalah lima rekomendasi makanan khas Sulawesi Utara yang patut di coba.
Tinutuan (Bubur Manado)
Tinutuan atau bubur Manado, adalah salah satu slot terbaru makanan khas yang terkenal di sulawesi utara. Terbuat dari campuran beras, sayuran, dan rempah-rempah, tinutuan biasanya di sajikan dengan tambahan ikan atau telur. Hidangan ini kaya akan gizi dan sangat cocok untuk sarapan. Rasa gurih dan sedikit pedas dari bumbu membuat tinutuan menjadi favorit di kalangan masyarakat lokal.
Cakalang Fufu
Cakalang fufu adalah ikan yang di asap dan di bumbui dengan rempah-rempah khas. Proses pengasapan memberikan cita rasa yang unik dan aroma yang menggoda. Makanan ini sering di sajikan dengan sambal dabu-dabu, yang terbuat dari tomat, bawang merah, dan cabai. Makanan ini biasanya di hidangkan sebagai lauk pendamping nasi dan sangat terkenal di kalangan wisatawan.
Klappertart
Makanan ini adalah kue khas Sulawesi Utara yang terbuat dari kelapa parut, susu, dan tepung terigu. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas. Klappertart seing di sajikan dalam bentuk cetakan kecil dan menjadi cemilan yang terkenal di berbagai acara. Rasa kelapa yang khas membuat makanan menjadi salah satu oelh-oleh yang banyak di cari dengan wisatawan.
Ayam Penyet Ria
Ayam penyet adalah hidangan ayam yang di goreng dan di penyet atau di tekan wild bandito dengan sambal. Makanan ini mempunyai rasa yang pedas dan gurih, juga sering di sajikan dengan nasi, tahu, dan tempe. Di Sulawesi Utara, ayam penyet mempunyai varian sambal yang berbeda, membuatnya semakin menarik untuk di coba. Hidangan ini sangat cocok untuk penggemar makanan pedas.
Pisang Goreng
Pissang goreng adalah cemilan sederhana namun sangat terkenal di sulawesi utara. Pisang yang matang di goreng hingga kecoklatan dan renyah. Cemilan ini sering di sajikan dengan gula atau cokelat leleh sebagai pelengkap. Makanan ini bisa di nikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, cemilan sore, maupun makanan penutup.